štvrtok 20. októbra 2011

Recesso! (predlzene prazdniny)

     Pred dvoma tyzdnami v piatok 7.10. mi zacali prazdniny, ktore mali trvat do 16.10., ale Nelka si ich svojvolne predlzila az do 19.10. :) Takze, hned v piatok rano siedmeho som sa pustila do prace, ked som zacala robit moju prvu tortu pre moju babku. Oslavovala v ten den narodeniny. Na obed sme sa boli najest v obchodnom centre, aj ked sme mali doma sluzku, ale tak co uz. Po navrate som zase pokracovala v peceni, lebo sme spolu s ostatnymi vymennymi studentmi robili vecer cudzincov. Morgan (USA) nas pozvala do jej prepychoveho domu v dedine Jamundi vzialenej asi 20-30min od mojho domu. Pre tento vecer som robila cokoladovo-kokosovu tortu s tym, ze som ju robila v dvoch formach, cize ostalo aj pre moju rodinu, ktora organizovala v sobotu velku rodinu oslavu babkinych narodenin. 

piskotova torta s cokoladou

                                               cokoladova torta s marmeladou a kokosom

      Moja mama Lilian spolu s Jakobom (Austria) nas zaviezla na 7.30pm do domu Morgan, pozvanku sme mali na 5, ale zvykom je meskat, tak aby sme netrcali z radu, dorazili sme neskor. Mysleli sme si, ze budeme posledni, ale opak bol pravdou boli sme PRVI a meskali sme viac ako 2 hodine, nieco pre mna nepochopitelne, ale je to tak. Nastastie ostatni prisli hned po nas. Prisli na moje pocudovanie vsetci vymenni, ktori sme v Cali zo vsetkych klubov. Boli sme 7, 4dievcata a 3chlapci. Atmosfera bola neuveritelna, velmi sa mi pacila tato akcia. Najprv sme isli do bazena, kedze uz bola neskoro a zacalo sa pomaly ochladovat vonku. Ked sme vysli z bazena mali sme nachystanu veceru. Ako byva zvykom na tanieri nechybalo maso, grilovali sme a naservirovali nam 5druh masa.:D Nastastie bolo velmi chutne, makkucke, ale boli to druhy masa typicke odtial, nie klasicke kuracie, bravcove, nieco co neviem pomenovat. Potom sa zacal nas filmovy vecer, kedze sme pozerali filmy az do 6rana :) Pocas toho sme jedli to co sme si kazdy navzajom priniesli typicke. 

                                          nieco z kralovskeho domu rodiny Morgan :)

         Rano sme sa naranajkovali a okolo 11 nas vyzdvihla Lilian zase spolu aj s Jakobom, kedze bol pozvany rodinou na slavnostny obed pri prilezitosti oslavy narodenin mojej babky. O 2 sa zisla cela rodina Carvajal v dome Lilian a Germana. Prisla Maye s manzelom a synmi, brat Lilian a Maye s manzelkou a 3detmi, teta a suseda mojej babky. Spolu nas bolo 18ludi. Po obede som zase isla s vymennymi do obchodneho centa, 'centro commercial' Unicentro. Dali sme si zmrzlinu a prechadzali sme sa a tak. Ked v tom som zbadala, ze sa mi zacali robit cervene fleky na kozi, zacal ma svrbiet krk, ruky a tak. Velmi ma to svrbelo a vedela som, ze to nie je dobry znak. Zavolala som teda Lilian, ci nemoze po mna prist. Prisla hned ako to bolo mozne a doma sme zacali riesit vzniknutu situaciu. Najprv si mysleli, ze to je alergicka reakcia na praci prasok, kedze som cervene flaky mala na krku (golier) a na rukach ( rukavy). Po chvili sme to vylucili, kedze sa mi cim dalej tym viacej rozsirovali po tele. Z obeda si myslim, ze tiez nie, kedze sme mali kuracie maso s ryzou a salatom, co jedavama normalne na obed. Posledna moznost je, ze ma muselo nieco postipat, ale nenasla som si ziaden stipanec. Teda u Lilian som nemala Zodac, vsetky veci mam v dome Maye, kde byvam vacsinu casu, takze o 11vecer sme sa vybrali pon. Rano ked som sa zobudila neboli ziadne stopy po nicom. Bola som velmi stastna, ale zacala sa mi trojdnova dieta cierny caj so scuharmi. 


     V sobotu som dostala email od Rotary, ze do stredy musime zaplatit vylet do Amazonky. Tak teda v pondelok sme zasli do banky a ze to vyriesime hned a rychlo bez ziadnych problem, ved mam kreditnu kartu. Tu ale zislo z toho, ze mozem platit iba v hotovosti, lenze z bankomatu som nemohla vybrat taku velku sumu na jedenkrat, minimalne 2-3dni. Lenze termin nas suril, aj velmi som nechcela z bankomatu, hladali sme ine moznosti, ze zajdeme do cestovnej kancelarii a vyplatime. Taktiez po telefonate im nezobralo moju bank.kartu a tak mi uz nezostavalo nic ine, len po castiach vyberat peniaze z bankomatu. Nastastie sme vsetko zvladli a v piatok sme vypaltili celu Amazonku :) Wooouuuhooo ide sa do AMAZONKY!!!!

                                                  nadherna priroda LAS AMAZONAS!

           Nedelu, pondelok, utorok a stredu som sa liecila, nedialo sa nic extraordinary, navstevovali sme Maye, Maye nas, chodili sme nakupovat potraviny, na prechadzky so psom, boli sme v 2krat u novootvorenom parku, boli sme niekolkokrat vo vzdialenej dedinke Jamundi, velmi peknej, kde zije Morgan, boli sme sa tam aj navecerat. Je to dedinka, kde ziju ludia bohatsi, je tam nadherna priroda a domy maju velke zahrady s bazenom a pod. Su tam aj rezirdencie na oddych a rekreaciu ako chaty, chalupy. 

             V stvrtok ma zobrali Maye, Lilian a ich sesternica do centra mesta, kde su trhy, namestie, kostoly, muzea, divadla. Pochodili sme co sa dalo, co bolo otvorene az kym sme vladali. Vacsinu sme stihli do 12. Po tomto case sme my aj ostatne institucie narok na obednajsiu prestavku a dalej sme pokracovali do druhej. Jedna skoda je, ze som si zabudla pamatovu kartu z fotaku, a tak som na skoda mala 4nahradne baterky do fotaku na fotenie, ked som nemala kde fotky ulozit. :( Toto ma troska mrzi, ale nevadi, nabuduce. 

            V piatok sme konecne uzavreli temu Amazonka a vo svrtok ma cakalo doma velke prekvapenie. Prisiel doruceney list, ze na poste ma caka balik. :) Takze v tento den sme sa vybrali na postu. Cesta nam trvala 2,20hod. Nieco neskutocne, co tu dokaze urobit trafika. To je proste cestovaie zo Juhu na Sever a naspat. Cca je to 10-15km, ako Tahanovce-Peres, ale zapchy su neporovnatelne. Lilian tvrdi, ze tisickrat radsej ide do dediniek blizkych Cali ako na Sever (Norte). Pritom pueblita su vzdialene 2 az 3krat dalej ako druha cast mesta.

                                                      moj vysnivany narodeninovy balik :)

              Na vikend vymyslel Gustavo, manzel Maye, vylet na jazero Calimo. Isli sme dvoma autami, cesta trvala 2hodiny. Troska sme si naplanovali zle pocasie. Prsalo cely den a bola zima. Naobedovali sme sa pri jazere, dali sme si kafco a isli sme naspat. 

s rodinkou

                                                                        s mamou Lilian

      V nedelu sme boli nakupit indgrediencie na 'noche de Eslovaquia', ktoru som organizovala pri prilezitosti oslavy mojich narodenin pre moj Rotary klub Cali San Fernando. Uskutocnila sa v detskom domove pre tirane a osirotene dievcata, ktory moj Rotary klub zalozil a podporuje. Hned v pondelok skoro rano som zacala s pripravami a do vecere som spravila 7 receptov. 3 torty, 2 co som uz robila, cokoladovu a piskotovu s cokoladou plus malinovu bublaninu, potom 30palaciniek, certove gulicky s rumovou aromou, karamelove kopky s mandlami a orieskami a hrozienkove pecivo, ktore je velmi podobne lineckym kolieskam, takze som ich tiez lepila spolu s dzemom. Na utorok doobeda mi ostalo naplnit palacinky s jahodami, malinami, ktore som varila spolu, ozdobit hrozienkove kolieska cokoladou s dekoraciou, spojit piskotky s bananom bez cokolady, niektore boli spojene s hrozienkovymi kolieskami, kedze nemali som dostatocny pocet piskot tradicnych zo Slovenska. Nakoniec zabalit a narezat vsetko. S tymto nebolo vela prace, kedze to hlavne som chcela urobit v pondelok co sa mi aj podarilo.

na spodku malinova bublanina, na vrchu karamelky s orieskami
 (tieto karamelky som urobila aj pre spoluziacky, ktorym tak strasne chutili, ze to budem pre nich musiet robit castejsie :))

cokoladovy kolac

na spodku je piskotovy kolac s cokoladou, na vrchu su rumovo-cokoladove gulicky s kokosom

piskoty s bananom

palacinky s cokoladou

jahodovo-malinova napln do palaciniek

hrozienkove pecivo s cokoladou a dekoraciami 

        Slovensky vecer sa zacal v utorok o 7 v noci. Najprv nam dievcata z domova pripravili veceru, vianocny salat s masom a nasledovali dezerty zo Slovenska. Kazdemu som na tanierik dala zo vsetkeho po jednom. Vyslo pre kazdeho ako na chlp. :) Tradiciou tychto stretnuti je, ze kazde dievca ma svojho rodica Rotariana, tak Rotariani ponukli aj svoje deti tymito sladkostami. Boli velmi stastne, vsetko sa zjedlo, kazdy chvalil, takze s tymto vecerom mozem byt nadmierne spokojna. Bol to prvy moj pokus o nieco podobne, varit a piect pre inych. Dufam, ze sa mi to osvedcilo a take vecery sa budu len opakovat. Nakoniec vecera, mi zaspievali Happy Birthday a Feliz Cumpleanos, dostala som tiez darcek, typicku tasku a bolerko z Kolumbie, troska 'hippies' ale je to z KOLUMBIE :D takze si to cenim. 

     Dalsi den STREDA 19.OKTOBER, Nelka oslavovala svoje narodeniny v kruhu svojich kamaratov inboundov s vymennymi studentmi. Isli sme najprv pozriet ako to vyzera v kniznici. Ale dopadlo to takto 

                                                              <<<<<<<-------------
                                                                  ----------->>>>>>>>

        Po neuspesnej navsteve kniznici sme sa vybrali do parku maciek, neskor na najuzastnejsi obed v mojom zivote, dokonca je to minutka od mojej skoly, asi sa stala moja najoblubenejsie restika v Kolumbii. Toto som nemala nikdy ochutnat :D Po obede sme isli do parku San Antonio a tam sme boli az do 5 poobede. Hrali sme hry, rozpravali sa a pod... uzivali den bez skoly :) Neskor prisli ku mne, dali sme si kusok z torty a kazdy sa pobral domov po narocnom dni. Mna cakala oslava s rodinou. Prisli bratranci a teta. Dali sme si kafco, tortilly. A moj narodeninovy den sa koncil sprevadzanim otca Gustava v obchode. Dnes som v skole a oslavujem so spoluziackami. Doniesla som im piskoty s bananom, rumove gulicky a karamelky, ktore sa zjedli ako prve, a mojej Andreite az tak chutili, ze ich mozno mala aj 10. Mam z toho velku radost, aspon viem co im chuti, a co im urobim ci uz na moje meniny alebo ine eventy. :) Moj "narodeninovy den" v skole pokracuje a tak si ho idem nadalej uzivat. 

vtipky pocas cesty autom

darcek od majitela restauracii

u mna doma :)

                                                          fuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
       





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára